10 Parasta mandoliinia ostaa vuonna 2017

Ruoan jakaminen tasaisesti on taito, jonka kokit oppivat koulussa ja ovat täydellisiä ajan mittaan. Jotkut kodin kokit pystyvät käsittelemään veitsen taitavasti, vaikka useimmilla ei ole niin paljon käytäntöjä kuin ammattitaitoiset kokit, joten niiden leikkaukset eivät todennäköisesti ole samoja. Vaikka yhtenäiset leikkaukset tekevät ruoasta näyttävän näkyvämpää, se tarkoittaa myös sitä, että ruoka kypsyy tasaisesti, joten jotkut bittiä eivät ole pehmeitä, kun taas toiset taas ovat rapeita.

Mandoliini korvaa veitsen, joka tekee näistä täydellisistä leikkauksista, ja se on erityisen hyödyllinen ... Joten tehdään erittäin ohut leikkaukset perunalastuille, jotka ovat vaikeita veitsellä. Monilla mandoliineilla on ylimääräisiä teriä aaltoviivojen ja vohveleiden leikkaamiseen, ja toisilla on terät leikkaamaan ruokaa julienne-kaistaleiksi.
Suurin osa mandoliineista on varustettu ruokatelineellä, joka toimii suojakäsineenä. Mandoliiniterät ovat teräviä ja leikkaus on tehokkainta, kun se on tehty ripeästi. Jos ruoanpitäjä tuntuu hankalalta, siinä on leikattavia käsineitä, jotka voidaan ostaa Mandoliinin kanssa. Joissakin mandoliineissa on jalat, jotka pitävät leikkauspinnan mukavassa kulmassa (mutta ne voivat yleensä levätä myös kulhossa, kun jalat ovat taitettuja). Kädessä pidettävät mallit on suunniteltu käytettäviksi, kun pääty on lepotilassa työpinnalla, tai niitä käytetään lepovaiheen leikkauksen aikana. Näiden vihjeiden mielessä tässä on markkinoiden parhaat mandoliinit.

  • 01/10

    Paras yleiskatsaus: OXO Good Grips Chef's Mandoline Slicer 2. 0

    Säästät: Osta Amazonas

    Tämä yksikkö tekee kaiken mitä haluat mandoliksi tekemään - suorat leikkeet, vohvelit ja aaltoilevat leikkaukset, pienet julienne leikkaukset ja suurempia ranskalaisia ​​leipoja. Yhteensä on 17 erilaista paksuista leikkausta, jotka vaihtelevat välillä 1 mm - 9 mm, puolen mm: n välein. Punaisten elintarvikkeiden, kuten porkkanoiden tai perunan, leikkaamiseen on suora terä, ja hammastettu terä, joka sopii paremmin tomaateille, paprikaa ja sipulia varten. Leikkuupaksuus on säädettävissä kääntämällä nuppia, ja julienne ja ranskalaiset leivonnaiset ... LISÄÄ leikkureita pysyvät peitettyinä, kun niitä ei käytetä.

    Tämä malli on valmistettu kulmikkaasta japanilaisesta ruostumattomasta teräksestä, joten se on rakennettu kestävälle ja sisältää käsien suojuksen turvallisuuden takaamiseksi ja sillä on tukevat jalat pitävät sitä miellyttävässä kulmassa viipaloidessaan. Terät on helppo irrottaa puhdistusta varten. Käsienpesua suositellaan.

  • 02/10

    Runner-Up, Paras Kokonais: Kyocera Advanced Keraaminen Slicer Set

    Säästät: Osta Amazonasista

    Joskus paras mandoliini on asetettu pikemminkin kuin yksi yksikkö. Tämä kädessä pidettävä sarja sisältää mandoliinin, joka on säädettävissä neljään eri paksuuteen, julienne-viipaloija ja karkea raastin sekä varastosäiliö, jolla on kaikki palat. Vaikka se on kolme erillistä leikkausyksikköä, se ei vie runsaasti säilytystilaa tai ainakaan enempää kuin jotkut suuremmista mandoliineista.Jos sinulla on säännöllisesti avustajia keittiössä, tämä setti saattaa olla järkevää. Kuitenkin se tulee vain yhdellä kädellä ... LISÄÄ vartijaa, joten leikkauskestävät käsineet ovat hyvä sijoitus. Nämä ovat astianpesukoneita turvallisia, mutta helposti pestä käsin.

  • 03/10

    Paras budjetti: Prepworks Adjust-A-Slice ja Julienne Hand-Held Mandoline

    Säästät: Osta verkosta

    Jos et tarvitse paljon hienoja vaihtoehtoja, tämä edullinen mandoliini tekee lyhytaikaista vihannesten työtä. Se sopeutuu kolmeen eri paksuuteen, ja siinä on Julienne-terät, jotka ponnahtaa leivontaan kesäkurpitsa, porkkanaa ja muita vihanneksia salaatteja ja sekoita paistia. Tämä tulee käsivarteen. Se on astianpesukone turvallinen, mutta voi olla helpompaa käsienpesua puhdistamaan kaikki nurkat ja kourut.

  • 04/10

    Parempi monitoiminen: Norpro Deluxe Mandoline Slicer, rasterointi, silppuri

    Säästät: Osta Amazon

    Jos etsit yhtä työkalua, joka voi viipale, julienne, ja tee paljon enemmän, tämä on se jota haluat. Se on säädettävissä eri paksuille, ja se voi tehdä tavanomaisia ​​suoria, aaltoilevia, julieneja ja ranskalaisia ​​leikkeleitä, mutta siinä on myös hienoja ja karkeita hattuja. Sitruunameikkuri sopii käsien suojuksen päälle vieläkin monipuolisemmaksi. Tämä tehdään ensisijaisesti ruostumattomasta teräksestä valmistetuista muovista. Jalat taittuvat pieneen tilaan. Käsinpesua suositellaan.

    Jatka 5 10 alla.
  • 05/10

    Runner Up, paras monitoimilaite: Brieftons Food Chopper, Blender & Slicer

    Säästät: Osta Amazon

    Jos pidät mandoliinista tarkan ruoanviipaloinnin tarpeita varten, mutta et käytä sitä tarpeeksi usein perustelemaan sen yksittäiskäyttöä, tämä monikäyttöinen slicer, grater, blender ja chopper saattavat olla juuri sitä mitä tarvitset.
    Tämä tulee kulhoon, jonka mandoliini sopii päälle, joten ruokaa kerätään kulhossa vähemmän sotkua varten. Vaihda mandoliiniterä, joka tarvitsee raastettua juustoa tai vihanneksia.

    Kun tarvitset leikkaustoimintoa, käytä leikkuuterät ja vedä kahva kaatamalla. Vielä parempi, ... MORE säiliö on jaettu, joten voit katkaista kurkkua toiselta puolelta ja sipulia toisistaan ​​pitämällä ne erikseen. Poista jakaja, jos haluat käyttää molempia teriä samanaikaisesti suurempien elintarvikepakkausten kanssa. Mahtavia pähkinöitä, hedelmiä tai vihanneksia, hummus, pesto, guacamole tai salsaa.
    Sisältää ruoanpitimen, joka pitää sormesi irti mandoliinista tai raastimesta, kahdesta pyörivästä terästä leikkaamista varten, kahdella sekoitinliitoksella ainesosien sekoittamiseen, kannella, jossa on vetokahva, mandolinkehyksellä ja neljällä lisäyksellä (viipalointi, katkaisu , grillaaminen ja julienning).

    Kaikki osat ovat yläreunan astianpesukone, joka on helppo puhdistaa.

  • 06/10

    Runner-Up, paras budjetti: OXO Good Grips Säädettävä käsin pidettävä Mandoline Slicer

    Säästät: Osta Amazonas

    Tämä kädessä pidettävä mandoliini säätyy kolmeen eri paksuuteen hedelmien viipaloimiseen ja vihanneksia. Siinä on liukumaton kahva ja liukumaton "jalka" päähän ei estä sitä liukumasta työpinnalla.Koska osa mandoliinista on selvää, voit nähdä viipaleita alla, jotta tiedät kuinka paljon olet leikannut. Se on astianpesukone ja mukana käsivartija. Toisin kuin muut mallit, tämä ei tee julienne-, aaltoilevia tai ranskalaisia ​​leikkauksia.

  • 07/10

    Paras High-End: Bron Alkuperäinen Ruostumaton teräs Mandoliini Slicer

    Säästät: Osta Amazon

    Alkuperäisen mandoliinin luoma yritys tee suorat, aaltoilevat ja julienne leikkaukset paperista ohutta 1/2-tuumaa paksu. Erikseen saatavissa olevat lisäterät ovat erikokoisia julienne-leikkauksia varten. Tämä on suuri, tukeva yksikkö, joka painaa viisi kiloa, joten se saattaa olla hieman liian suuri joillekin, jotka haluavat kompakteimman yksikön. Tukevat jalat taittuvat tasalaatuisemmiksi.

    Mukana oleva käsisuoja on valmistettu ruostumattomasta teräksestä ja kulkee kiskoilla ... LISÄÄ mandoliinia, joten se on erittäin turvallinen. Kuitenkin, jos haluat tehdä vohvelle leikkauksia, et voi käyttää suojusta, koska et voi kääntää kasviksia toisen leikkauksen tekemiseksi, joten äärimmäistä varovaisuutta on noudatettava tai leikattuja käsineitä tulisi käyttää. Koska tämä on ruostumatonta terästä, sen pitäisi olla astianpesukone, mutta käsinpesu on todennäköisesti helpompaa.

  • 08/10

    Runner-Up, Best High-End: MIU France Ruostumaton teräs Mandoline Slicer

    Säästät: Osta Amazonasista

    Tämä on suora terä kovaa ruokaa, kuten porkkanoita, sekä hammastettu terä, joka on parempi tomaatteja, paprikaa ja sipulia. Se voi myös tehdä julienne ja aaltoilevat leikkaukset. Terät on integroitu koneeseen ja terän valinta ja paksuus säädetään säätökiekon kääntöpuolella mandoliinin puolella. Jalat taittuvat varastointiin, ja mukana on käsiasu. Tämä on astianpesukone, mutta käsinpesu saattaa olla helpompaa päästäkseen kaikkiin nurkkiin.

    Jatka 9 10 alla.
  • 09/10

    Paras leveä runko: Benriner Jumbo Hand-Held 13 x 6. 5 Mandoline

    Säästät: Osta Amazon

    Jos olet todennäköisesti leikata suuria perunoita, melonia, munakoisot tai jopa pieniä kaaleja, tämä laajakangas mandoliini pystyy käsittelemään niitä suuria vihannekset helposti sen 6 ½ tuuman leveä leikkauspinta. Se on valmistettu muovista ruostumattomasta teräksestä valmistetusta terästä ja siinä on käsisuoja. Siinä on kiinteä suora terä, joka tekee paksuista viipaleista. Jos tarvitset enemmän monipuolisuutta, Benriner valmistaa myös samankaltaisia ​​mandoliineja, joissa on useita terät ja säädettävät leikkauspaksuus, mutta ne eivät ole niin leveitä. ... LISÄÄ Tämä on aluslevyn turvallinen astianpesukone.

  • 10/10

    Paras kompakti: Swissmar Borner V-Slicer käsin pidettävä Mandoline

    Säästät: Osta Amazonas

    Tämä V-viipale mandoline on käännettävät terät kahdelle eri viipalointipaksuudelle sekä erilaisille julienin ja ranskalaisten leivonnaisten palat. V-viipaloijat pyrkivät paremmin leikkaamaan pehmeämpiä elintarvikkeita, kuten tomaatteja, kuin mandoliineilla suorilla teriöillä, mutta ne toimivat myös muiden ruoka-aineiden osalta. Tämä mandoliini valmistetaan pääasiassa ruostumattomasta teräksestä valmistetuista muovista.Se sisältää käsiasun, mutta ei ole jalkoja. Kaikki neljä kappaletta sopivat yhteen kompaktissa pidikkeessä helpottamaan ... LISÄÄ säilytystä. Se on pestävä käsin.

    • Ilmoittaudu päivittäisiin tarjouksiin uutiskirjeeseen


      Julkaiseminen: Verkkokaupan sisältö on riippumaton toimituksellisesta sisällöstä ja saatamme saada korvausta tuotteiden oston yhteydessä tämän sivun linkkien kautta.

Jaa Ystävien Kanssa
Edellinen Artikkeli
Seuraava Artikkeli