10 Tapaa keittää munia

Mullan kypsentämiseen on useampi kuin yksi tapa! Ja toisin kuin jotkut uskomukset, munat eivät ole maitotuotteita, joten ihmiset, jotka ovat maitoallergioita tai ovat laktoosi-intolerantteja, voivat käyttää munia osana ruokaansa ilman ongelmia.

Munat eivät ole vain valkuaisen, vitamiinien ja kivennäisaineiden valtavia lähteitä, mutta ne ovat myös herkullisia, mutta päätät kokata ne.

Ongelma monille meijereittömälle ruokavaliolle on se, että monet maukkaat munasiruiskeet vaativat maitotuotteita, kuten voita ja juustoa, mutta ... Lue lisää 10 suosituimmista meijereittömistä tavoista kokata hämmästyttävä muna.

  • 01 of 10 Baked Eggs

    Nämä ovat täydellisiä elegantti aamiainen tai brunssi. & kopio [2007] [Ashley Skabar] lisensoitu Tietoja. com, Inc.

    Baked munat, joita kutsutaan joskus myös rypytetyt munat , ovat helposti ja helposti valmistettuja, ja ne ovat niin ihana! Vaikka useimmat leivonnaiset reseptit vaativat kermaa, voita ja juustoa, tämä resepti on täysin meijeri-vapaa, valmistettu vain ripaus maito-vapaata kermajuustoa, soija maitoa, kinkkua, tomaattia, pinaattia ja ruohosipulia. Voit vapaasti kokeilla erilaisia ​​kauden kasviksia ja yrttejä, ja jos sinulla on suosikki meijeri-vapaa juusto, hajoaa hieman päälle!

  • 02/10 Deviled Eggs

    Nämä helppohoitoiset, herkulliset herkut sopivat erinomaisesti piknikille, potkulaisille ja juhliin. © 2008 Ashley Skabar, lisensoitu Tietoja. com, Inc.

    Vihreät munat ovat potentiaalisia, piknik- ja juhla-astioita, jotka ovat pohjimmiltaan vain kovajauhemaisia ​​munia, joiden keltuaiset on peitetty mayolla ja pienellä smetalla ja sitten suolalla, pippurilla ja paprikalla. Niinpä hieman lypsämättömän hapan kermaa, ne ovat rikkaita maidotonta. Tämä resepti on minun go-to osapuolten, kokoontumisia ja välipaloja; yritä korvata omasi erilaisilla mausteilla ja yrtteillä vaihtamalla se!

  • 03/10 Muna-salaatti

    Curried Egg Salad. Yksinkertainen, terve maidotonta munasalaattia tuoksuva curry. © 2011 Ashley Skabar, lisensoitu Tietoja. com, Inc.

    Munasalaatit ovat jakautuvia sivuja ja sandwich-täyteaineita; yleensä ihmiset joko rakastavat heitä tai vihaavat heitä. Satten olemaan ihminen, joka tykkää paljon munasalaattia, mutta vain silloin, kun se on todella hyvä todella .

    Muna-salaatit ovat lähes aina maitotuotteet; joka kerta ja sitten kohtaan sellaisen, joka sisältää smetanaa tai jogurttia, mutta suurin osa niistä on valmistettu munilla, mayolla ja yleensä eräillä vihanneksilla. Todella, niin kauan kuin sinulla on muutama kova munakas ja muutamia rkl mayoja, voit tehdä ... LISÄÄ maukasta muna-salaattia, pysy vain majakalla ja lisää muutamia yrttejä, vihanneksia tai mausteita ja sinä Minulla on munasalaatti, jota kaikki rakastavat.

    Tämä Curried Egg Salad on minun suosikki, ja valmistettu soijamaitoilla ja vähärasvaisilla mayoilla, se on terveellisempi kuin useimmillakin!

    04/10 Paistetut munat

  • Paistettua munaa. Vain mitään on parempaa paistetun munan kanssa. © 2011 Ashley Skabar, lisensoitu Tietoja. com, Inc.

    Paistetut munat kestävät vain minuuttien valmistelua, mutta ne ovat tervetulleita lisättyjä lähes päivittäiseen ateriaan. Kokeile joitain näistä meijerituotteista tarjoamistamme aterioita, jotka täyttävät:

    Tarjoile paistettua munaa paahtoleivän päälle yksinkertaisen ja nopean aamiaisen aikaan.
    • Voit käyttää paahdettua, maitotonta englantilainen muffin, paistettua pekonia tai kasvispussi ja paistettua munaa, aamiaisvaipan, lisätä vihanneksia ja maitojauhemaista juustoa haluttaessa.
    • Tarjoile paistettuja paistettuja munia, kuten tämän valkosipulin "Voi" Pasta ja munat. (For ... LISÄÄ tätä reseptiä, korvata vain paistetut munat!)
    • Tarjoile paistettuja tai höyrytettyjä vihanneksia tai jopa perunamuusia.
    • Pohjimmiltaan melkein kaikki avoimet kasvot ovat melko reipasta riistetyn muna-leivonnan päälle!
    Jatka 5 10 alla. 05/10 Kova-keitetyt munat
  • Kovellut munat. © 2011 Ashley Skabar, lisensoitu Tietoja. com, Inc.

    Hard-keitetyt munat ovat terveitä ja helposti varastoitavia nopeat aamiaiset ja pikkupurtavaa, ja niitä voidaan käyttää kaikenlaisiin hyviin asioihin: salaatinkastikkeisiin, munasalaatteihin, deviled-munaan muutamia. Ja jos et ole koskaan tehnyt kovaa munaa ennen, se on luultavasti helpompaa kuin luulet! Tässä on ohjeet Perfect Hard-Keitetyt Munat aina.

    06/10 Omelets
  • Maitotonta Espanjan omenaa. © 2011 Ashley Skabar, lisensoitu Tietoja. com, Inc.

    Yksi suosituimmista brunssiastikkeista, omeletti, on myös yleensä ladattu meijeri; lähinnä perinteisiä omeletteja valmistetaan voita ja tavallisesti myös jonkinlaista juustoa. Kuitenkin tämä maitomainen "Juusto" Omelet on vain yksi monista meijerimakkaroista valmistetuista omeliresepteistä, jotka sisältävät hieman ravinto-hiivaa, vahvistava, proteiinipitoinen, herkullinen ateria, joka herkästi maistuu juustoa ja joka voidaan täyttää mitä tahansa tuoretta yrttiä, vihanneksia, lihaa tai kasvisruokia ... LISÄÄ suklaata, lounasta tai illallista.

    07 of 10 Poached Eggs

    Tuore tilli ja Herbes de Provence tekee tästä yksinkertaisesta astian todella erityisestä.

    • Suolaus on yksi yksinkertaisimmista, terveellisimmistä tavoista munien valmistamiseen; se vain vie vähän osaamista! Turhautuminen on pelkkää ruokaa nestettä, kunnes se kypsytetään. Koska munat kypsyvät nopeasti, neste ensin kiehuu ja sammuu. Sitten munat lisätään ja peitetään, kunnes ne kypsytetään haluttuun makuun. Kun ryöstää munia, jotta valkoiset säilyvät ennallaan, se auttaa lisäämään hieman etikkaa veteen (n. 1-2 tl).
    • Tämä resepti paistettua ... LISÄÄ Munanvalmistettuja munia on yksi suosikeistani yhdistämällä tomaattien makeat happamuus ja voimakas muna makuilla Herbes de Provencen korostamiseksi. nopea meijeri-free-resepti päivittäisen aterian tai maljakoneen.

      08 of 10 Quiches

      Maitotonta tomaattia ja basilikaa. © 2011 Ashley Skabar, lisensoitu Tietoja. com, Inc.

      Quiches ovat ranskalaisen alkuperän suolaisia ​​munasoluja, ja kuten monet ranskalaiset ruoat, ne valmistetaan tyypillisesti

      paljon

    • maitotuotteita. Vuosien varrella ranskalaisen ruoan ja quichen rakkauteni nimissä olen keksinyt paljon meijereittömiä ja vegaaneja klassisen piirakan, maitotuotteista vapaista quicheista vegaanisiin crustless-versioihin. Tämä luettelo sisältää kahdeksan maidontuottamattomia suosikkejani, jotka ovat monipuolisia ja avoimia täydentämään tuoreita vihanneksia, yrttejä ja Dai ... MOREry-Free Cheese Substitutes, joita sinulla on käsillä. Joten, hauskaa ja syödä hyvin!

      Dairy-Free Quiche Crustless Spinach Quiche Dairy-Free Summer Quiche

      Vihannes Quiche Cornmeal Crust

      Jatka 9 10 alla.

      • 09/10 Rypytettyä munaa
      • Maitotonta kanoja. Vihaan juustoa, sipulia, tuoreita yrttejä ja rakkautta. © 2011 Ashley Skabar, lisensoitu Tietoja. com, Inc.
      • Rypytetty munat ovat minun kokemukseni mukaan yksi lapsiystävällisistä tavoista tehdä munia, puhumattakaan halvalla ja helppoa tehdä (ja hauskaa!), joten tämä resepti sopii täydellisesti äideille ja isille meijerivapaasta lapsesta! Vaikka useimmat perinteiset reseptit munakokkelia varten vaativat voita, maitoa ja juustoa, tämä on jokaisen herkullista ilman meijeriä. Voit lisätä maustettuja vihanneksia, tuoreita yrttejä ja maitojauhemaisia ​​juustoja pukeaksesi ruokalasi ja ylimääräisiin rypäleisiin munakokeisiin, viipyä 2-3 T. maitomainen -liemiin ... Lisää hapankermaa muna-seokseen!
      10/10 Frittata
    • Pinaatti Frittata. © 2008 Ashley Skabar, lisensoitu Tietoja. com, Inc.

      Frittata on pohjimmiltaan crustless quiche, joka on ensin keitetty pannulla pannulla ja sitten siirretään uuniin lopettamaan ruoanlaitto, jolloin frittata ihana kullanruskea yläosa ja tasaisesti keitetyt keskellä. Tämä maitomainen pinaatti Frittata on perinteisempää versiota kevyempi, käyttäen kokonaisia ​​munia ja munanvalkuaisia ​​ja ravitsevaa hiivaa juustollisen makua varten. Mieluummin käytetään valurautainen paistinpannu frittataksen valmistukseen, mutta kaikki uunikuivattu paistinpannu on hieno!

Jaa Ystävien Kanssa
Edellinen Artikkeli
Seuraava Artikkeli