14 Klassista ranskalaista loma-jälkiruokavalmistetta

Verdina Anna / Getty Images

Nämä ranskalaiset jälkiruokavalmisteet ovat mahtavan jäätymisen kakku, niin sanotusti, jo upealle lomavalikolle. Nämä klassiset suosikit vaihtelevat yksinkertaisista makeisista ja helposti leivotuista tavaroista perinteisen ranskalaisen hinnan kehittämiseksi. Siellä on jotain joka sopii joka talvilomailuun.

Useimmat reseptit ovat liian hyviä säästämään vain yhdestä päivästä, käytä niitä kaikki juhlat, ranskalaiset.

  • 01/14 Croquembouche-resepti

    Upea Croquembouche. Brian Hagiwara - Getty Images

    Croquembouche on perinteinen ranskalainen hääkakku, joka tarjoillaan myös erikoistilanteissa ja juhlapäivinä. Perinteinen croquembouche-resepti on valmistettu vaniljakastikkeella ja koristeltu sokerimaidolla. Modernit croquembouches valmistetaan luovilla leivonnaisten kermavalmisteilla ja koristeltu kukilla, sokeritaidolla ja jopa sulatulla suklaalla.

  • 02/14 Opera Cake Resepti

    Classic French Opera Cake. Riou, Jean-Christophe - Getty Images

    Sinun on sovittava juhla- tai loma-jälkiruokasta, että tämä oopperakakku-resepti kannattaa aikainvestointia. Vaalean manteli-sienen kakku, kahvi-voikukka ja tumma suklaa-ganache tekevät siitä jälkiruoka.

  • 03/14 Classic ranskalainen Madeleine Resepti

    Madeleines. Verdina Anna / Getty Images

    Madeleines ovat yksinkertaisesti klassikko ranskalaisia ​​pieniä leipiä, ihastuttavat pikku kakut ansaitsevat olla jokaisessa juhlassa ja tietenkin jouluna. Sisällytä ne pienellä suklaalla ja lyö jättipotia.

    Suklaa Madeleines Resepti

  • 04/14 Ranskalainen mantelimakkara Ranskalainen resepti

    Ranskan makaronit. sodapix sodapix - Getty Images

    Ei ole olemassa parempaa tapaa juhlistaa juhlaa kuin herkullisia mantelimakkaroita. Ne ovat yksi kauneimmista makeista ja myös erittäin herkkä. Mitä ei pidä?

    Jatka 5/14 alla.
  • 05 of 14 Suklaa Buche de Noel Resepti

    Buche de Noel. Clive Bozzard-Hill - Getty Images

    Ensimmäinen joulupullon kakku tai buche de Noel, resepti oli taitavasti luotu 1800-luvun loppupuolella ranskalaisen leivonnaispäällikkön, joka haluaa korvata ja maksaa kulinaarisia homageja alkuperäiseen yule log -perinteeseen. Tämä uusi, gastronominen perinteet on hämmästynyt upealla tavalla, ja joulun jälkiruoka juhlitaan nyt maailmanlaajuisesti.

  • 06 of 14 Speculaas Resepti

    Joulun Spiced Cookies - Speculaas. Getty Images

    Vastustuskykyisesti tuoksuva, tämä speculaas-resepti tekee rapean, ei liian makean evästeen, joka alkaa olla kastettu kahviin. Monipuolinen aromaattisten mausteiden sekoitus tällä reseptillä luo allekirjoitusmaku, jolla Belgian speculaas-evästeet ovat olleet tunnettuja vuosisatojen ajan.

  • 07 of 14 Creme au Caramel Resepti

    Klassinen ranskalainen creme karamelli. svariophoto - Getty Images Creme au caramel, joka tunnetaan myös creme karamellina, on ihana jälkiruokavalmiste illallisille. Ei vain maku täyteläinen, hienostunut ja monipuolinen; tämä bistro-klassikko voi olla jopa yksi päivä etukäteen. Tarjoilija on vaikuttava kotitekoinen karamelli-allas, ei tarvitse koristella muuta kuin houkutteleva levy.
  • 08 of 14 Dark Chocolate Truffles Resepti

    Klassiset ranskalaiset tumman suklaa-tryffelit. Vladimir Shulevsky - Getty Images

    Pehmeä sulaminen tumma suklaa-ganache, jossa kaakaojauhe on yleisesti pölyttänyt, on toisin kuin mikään muu. Nämä ranskalaiset tumman suklaa-tryffelit ovat tämän hauskan epitome, ja kun maistuu, ei koskaan unohda. Tämä tumma suklaa-tryffeli-resepti on niin herkullinen, niin mauton, että se tarvitsee syödä hitaasti.

    Jatka 9/14 alla.
  • 09 of 14 Lemon Tart Resepti

    Tarte au Citron. Getty Images

    Tämä on pohjimmainen ranskalainen torttu, joka löytyy leipomoissa ja kahviloissa ympäri vuoden, ja se on erityisen hyvä loma-aikoihin. Viileä, terävä sitruunan täyttö eroaa hienosti hienoisesta, hieman makeasta leivonnaisesta. Pieni Chantilly-kermasta valmistettu kermavaahto, joka tarjoillaan jälkiruokana, tekee ihanteellisesta hoidosta.

  • 10/14 Sokeroitua kastanjapuun reseptiä

    Sokeroituja kastanjoita. Jose A. Bernat Bacete - Getty Images

    Jos paljain tulen paahtivat kastanjat ovat iloisia aikoja ja juhlapäiviä herättäviä, sormitettu kastanjat ovat heidän ylellisiä serkkujaan, jotka tarjoavat vain kaikkein lempeämmät herkut. Niin rakastettu on maku Ranskassa, että Pariisin Berthillon-jäätikkö myy yleensä unelmoivan marron glacéansa muutamassa tunnissa.

  • 11/14 Apple Cider Pound Cake Resepti

    Apple Cider Pound kakku. Paul Poplis - Getty Images

    Ota yksi omenan omenan siiderimake kakkuohje, ja sinut kuljetetaan Normandian hedelmätarhan maalle. Tämä herkullisesti maustettu quatre quarts kakku oli itse asiassa innoittamana ajaa La Route des Cidres , Quebec, joka, kuten Normandiassa, on täynnä omenatarhoja, siideri taloja ja viehättävä majatalot.

  • 12/14 Yksilöllinen suklaa-Souffle-resepti

    Suklaa-Souffle. Diana Miller

    Parasta ensimmäistä ranskalaista reseptiä oppia varten on oltava yksinkertainen suklaa. Souffle on maaginen, ilmava, herkullinen ja monimutkainen sekoitus, joka täydentää täydellisesti aterian. Tarjoa tuoretta uunista, se houkuttelee pieniä lapsia vaikuttamalla illallinenasi.

    Jatka 13/14 alla.
  • 13/14 Herkulliset päärynät

    Ruby Red Poached Päärynät. beyhan yazar - Getty Images

    Varhain päärynät tekevät poikkeuksellisesta, houkuttelevasta jälkiruokasta. Tämä resepti esittelee tuoreita päärynöitä turkista viinirypäleissä, kunnes ne muuttuvat voihappeiksi pehmeiksi ja upeiksi, rubiininpunaksi. Herkullinen.

  • 14/14 Munat lumen resepti

    Munat lumessa - Oeufs a la Neige - Ile Flottante. Dr. Heinz Linke - Getty Images

    Tämä erityisesti Oeufs a la Neigen tai Eggs in Snow -harmonien tunnelma herättää tyylikkään esityksen lomamusiikoilleen, mutta eivät ole liian raskaita täydellisen aterian jälkeen.

Jaa Ystävien Kanssa
Edellinen Artikkeli
Seuraava Artikkeli