Verinen Maria: Tequila tappaa verisen Mary

Bloody Maria on juoma, jossa suosittu Bloody Mary täyttää tequilaa. Tämä yksittäinen muutos resepti tekee huomattava ero maku.

Toisin kuin vodka, joka hukkuu tässä voimakkaasti maustetussa, mausteisessa juomassa, taustalla oleva tequila erottuu. Se lisää kasviperäistä maanläheisyyttä, joka voi olla vain tequilaa.

Henkilökohtaisesta kokemuksesta, ensimmäistä kertaa, kun olin verinen Maria, olin hämmästynyt erosta. Siitä päivästä lähtien tämä on tullut valtavalle juodakseni valinnanvaraiseksi, ja kannustan kaikkia tomaattikeittoilijoita antamaan tämän yrittää nähdä, mitä mieltä olet.

3 tarraa Tabasco-kastike
  • 3 viivaa Worcestershire-kastike
  • 1 viiva lime mehu
  • 2 teuronia tequila
  • 1 teelusikka piparjuuri <
  • 3 viivaa selleriä suolaa
  • 3 viivaa pippuria
  • 6 unssia tomaattimehua (enemmän tai vähemmän täyttää lasia)
  • Valinnainen: 1 tl dijon mustara
  • Koristele: selleri varsi
  • Koristele: sitruuna ja / lime kiila
  • Koriste: kurkkua ja / tai cocktail katkarapuja
Miten se tehdään

Rakenna ainesosat highball-lasille yli jääkuutioita.

  1. Top tomaattimehu.
  2. Sekoita hyvin kääntämällä edestakaisin lasista toiseen (tai sekoita hyvin).
  3. Koristele sitruunalla ja / tai lime-kiilalla ja selleri-varrella.
Kuinka vahva on verinen Maria?

Sekä juomaa kuin verinen Maria on vaikea havaita, kun on kyse heidän alkoholipitoisuudestaan. Tämä johtuu siitä, että voit kaataa kuusi unssia tomaattimehua ja voin kaataa vain neljä.

Otetaan keskimmäinen maa ja oletetaan, että kaadetaan 5 ounces ja pari että 80-proof tequila.

Tässä tapauksessa Bloody Maria olisi noin 5% ABV (10 todiste). Se on täysin kevyt cocktabi, joka on yhtä voimakas kuin yksi olut, ja siksi se on hieno juoma brunssiin, onnelliseen tuntiin tai milloin haluat rennon sipperin, joka on täynnä vitamiineja ja mausteita.