Cajun Spice Mix -resepti

Käytä tätä Cajun-maustetta grilliruohoja, kanaa, mustia kaloja, Cajun-keittoja tai kastikkeita, mustia pihvejä ja mustetta pastaa. Tämä tekee paljon, joten jos sinulla on pieni perhe tai et aio käyttää sitä usein, voit vapaasti leikata resepti puoleen.

Mitä tarvitset

  • 1/3 cup kosher suolaa ei pöytäsuolaa
  • 1/4 cup chilijauhetta
  • 1/4 cup Unkarilainen paprika
  • 1 Ruokamuna sipulijauhetta
  • 1 rkl karkeasti jauhettua mustapippuria
  • 1 rkl kuivattua basilikaa
  • 1 rkl kuivattua oreganoa
  • 1 rkl kalianderia
  • 1/2 teelusikallista cayennepippuria
  • 2 teelusikallista kuivattua timjamia < 1/4 tl kuminaa
  • 1/4 tl valkopippuria
  • Yhdistää suolaa, chilipippuria, paprikaa, sipulijauhetta, mustapippuria, basilikaa, oreganoa, korianteria, cayenne-pippuria, timjamia, kuminaa ja valkopippuria, kunnes sekoittuu hyvin. .
Aseta mausteen sekoitus lasipurkkiin ja tiiviste tiiviisti. Säilytä viileässä, tummassa paikassa korkeintaan 3 kuukautta.

Käytä tätä seosta grilliruohoja, kanaa, mustat kalaa, Cajun-keitot tai kastikkeet, mustat pihvit ja mustat pasta.

  1. Arvioi tämä resepti
  2. En pidä tästä lainkaan. Se ei ole pahin. Toki, tämä tekee. Olen fani - suosittelen. Hämmästyttävä! Rakastan sitä! Kiitos arvostelustasi!