Challah leipäpudding suklaalla ja kirsikoilla (pareve)

Useimmat leipävamman reseptit ovat täynnä kermaa, maitoa ja voita. Mutta tämä suklaa- ja kirsikka-nahkainen challah-leipäpudding on täysin meijeri-vapaa - puhumattakaan kevyemmästä - parevien ainesosuutteiden, kuten soymilk ja kookospähkinäöljyn, ansiosta.

Jälkiruokana, se on erityisen mukava päällä pareve jäätelöä tai pareve kermavaahtoa. Ja koska se on sokeria alhaisempi kuin useimmat leipäpuvut, jäljelle jäävät herkulliset aamiainen tai brunssi, puhdas vaahterisiirappi.

Tee se aterioista: Kuka sanoo, ettet voi työskennellä taaksepäin jälkiruokasta ja selvittää mitä tehdä illalliselle? Ota vihje leipävamman luovan mukavuuden ruokaan ja valitse paahdettu kana Baharatilla, valkosipulilla ja rahalla. Tarjoile lintu vihreän pavun rinnalla pekaanipähkinöillä ja päivämäärällä siirappilla ja kauniisti huedella kiellettyä riisin salaattia aprikooseilla ja hasselpähkinöillä. Sitten tarjota leipävammaista kahvia, espressoa tai teetä.

2 rkl kookosöljyä (tai ei-hydrogenoitua parevämargariinia, kuten maapallon tasapainoa, sulatettu ja jäähdytetty huoneenlämpöiseksi, plus 4 isoa munaa

3/4 cup sokeria

  • 3 kuppia pareve vanilja soymilk
  • 2 rkl (1 kpl kuutiot, noin 8 kuppia)
  • 1/4 teelusikallista kanelia
  • 1/2 cup kirvoja (kuivattu, mieluummin kastike)
  • 1/2 cup pareve bittersweet suklaata (tai hienonnettu tumma suklaa)
  • Valinnainen: pareve jäätelöä, kermavaahtoa tai vaahterisiirappia (tarjoilua varten)
  • Kuinka tehdä se
  • 1. Kuumenna uuni 180 ° C: een. Rasvaa 9 x 13 "leivinastia hieman kookospähkinäöljyä tai margariinia.
  • 2. Aseta challah-kuutio isoin kulhoon, kulhoon erillinen kulho sokerin, soymilk, amaretto, vanilja ja kaneli. Vatkaa vanukkainen kookospähkinäöljy tai margariini, kaada vaniljakastike sekoittumaan klautakuutioihin ja sekoita varovasti, kunnes kaikki challah on kyllästetty munasekoittimella.
  • Taita kirsikoita ja suklaalastuja, kunnes ne ovat tasaisesti jakautuneita. > 3. Kaada kallah-seos valmiiseen leivontalaastiaan ja pehmeä yläosa lastalla. Paista esikuumennetussa uunissa, kunnes puhallettu ja kultainen, ja keskipisteeseen asetettu testeri tulee puhtaaksi, noin 55 minuutista 1 tuntiin, 5 minuuttiin .
4. Poista uunista ja jäähdytä viilutelineeseen 15-20 minuuttia, tarjoile lämpimällä, halutulla parve-jäätelöllä, parevillä kermakärillä tai vaahterisiirapilla. jääkaapissa 2 - 3 päivää.