Kana Marinade

Kana, etenkin rintaliha, hyötyy usein hyvästä marinadista. Tämä on yksinkertainen resepti, joka vaatii 30-45 minuutin marinadi-aikaa. Tämä resepti sopii erinomaisesti kanan rintoihin, jotka päätyvät muihin resepteihin, kuten keittoihin, pölkkyihin, voileipiin, salaatteihin ja kääreihin.

3/4 kuppi / 180 ml oliiviöljyä

  • 1/4 kuppia / 60 ml valkolietettä
  • 2 rkl / 30 ml balsamiviinietikkaa
  • 2 tl / 10 ml suola
  • 2 teelusikallista / 10 ml sokeria (voit käyttää puhdasta agavea jos halutaan)
  • 2 teelusikallista / 10 ml oreganoa (kuivattu)
  • 2 teelusikallista / 10 ml basilikaa (kuivattu)
  • 2 teelusikallista / 10 ml sipulijauhetta
  • 2 teelusikallista / 10 ml valkosipulijauhetta
  • 2 teelusikallista / 10 ml mustapippuria
  • Valinnainen: 1 tl / 5 ml punaviinihappoa
Miten se tehdään

Yhdistä kaikki ainesosat ja sekoita hyvin. Kaada sisään suljettava pussin ja lisää kanaa. Tämä riittää marinadiin 4-5 kiloa / 1. 8 - 2. 3 kg kanaa. Säilytä seos ilmatiiviissä säiliössä jääkaapissa 5 päivän ajan valmistuksen jälkeen. Suosittelen tekemään sen päivän etukäteen (säilytetään luonnollisesti jääkaapissa), jotta makuista sekoitetaan ennen käyttöä.

Arvioi tämä resepti En pidä tästä lainkaan. Se ei ole pahin. Toki, tämä tekee. Olen fani - suosittelen. Hämmästyttävä! Rakastan sitä! Kiitos arvostelustasi!

Jaa Ystävien Kanssa
Edellinen Artikkeli
Seuraava Artikkeli