Rapea paistetut sipulirenkaat

Nämä syvän paistetut sipulirenkaat saavat lisää koostumusta ja rapeutta maustevalmista. Se on muna, jauhot ja maissijauho, erinomainen yhdistelmä herkullisia sipulirenkaita varten.

Haluan käyttää makeita Vidalia-sipulia, kun teen sipulirenkaita, mutta voit käyttää myös punasipulia tai keltaisia ​​sipulia. Liota sipulit maitoon tai kirnupiimä ennen pinnoittamista taikinaan.

Mitä tarvitset

  • 4 isoa sipulia
  • 3 kuppia maitoa tai kirnupiimää
  • 2/3 kuppi keltaista maissijauhetta
  • 1 2/3 kuppija jauhot jauhot
  • 1 / 4 tl suolaa
  • 1/8 tl paprikaa
  • 2 rkl sulatettua lyhentämistä
  • 1 paistettu muna
  • 1 2/3 cup maitoa

Kuinka tehdä

  1. Voit säilyttää sipulirenkaat lämpimänä, kun paistat myöhempiä eriä, lämmitä uuni 200 ° F: seen.
  2. Muokkaa sipulirenkaiden tyhjennyspaperia ja aseta toinen paistinpannu lähelle pitää ne lämpimänä uunissa.
  3. Kuori sipulit ja leikkaa ne noin 1/4 tuuman paksuiksi. Irrota kierteet renkaiksi.
  4. Kaada muutama tuumaa maitoa tai kirnupiimää suuri, laaja kulho. Lisää sipulirenkaat ja anna niiden liota 15-20 minuuttia.
  1. Kuumenna noin 1 litra kasviöljyä syvään raskaaseen rasvakeittimeen tai syväkuivaimeen 365 ° F: seen.> Samaan aikaan toiseen kulhoon yhdistää maissijauho, 2/3 kuppia jauhoja , suolaa, pippuria, sulatettua lyhentämistä, munaa ja 1 2/3 kuppia maitoa. Sekoita kunnes taikina on sileä.
  2. Laita noin 1 kupillinen jauhot toisessa kulhossa.
  3. Poista joitakin sipulirenkaita maidosta. Vedä heidät ensin jauhotaan ja pudota ne taikinaan takkiin.
  4. Paista sipulirenkaat erissä kasvisöljyssä 2-3 minuutin ajan tai kunnes kullanruskea. Varmista, että öljy on oikeassa lämpötilassa ja älä väitä sipulit.
  5. Siirrä paperi-pyyhellä vuorattu leivinuuni tyhjennykseen. Siirrä tyhjennetyt sipulirenkaat leivinpannuun ja aseta ne esilämmitettyyn uuniin lämpimäksi 30 minuutin ajan.
  6. Saatat pitää myös

Paistettua ja syvytettyä sipulirengasta

Balsamic Onion Jam

Arvioi tämä resepti

En pidä tästä lainkaan. Se ei ole pahin. Toki, tämä tekee. Olen fani - suosittelen. Hämmästyttävä! Rakastan sitä! Kiitos arvostelustasi!

Jaa Ystävien Kanssa
Edellinen Artikkeli
Seuraava Artikkeli