Grillattu Hot Dogs

Nämä helposti grillatut kuumat koirat tekevät helpon välipala puolueille tai takaluukulle. Kuumakakkuja paistetaan kotitekoisella grillikastikkeella. Tarjoa heille heti hot dog-pullia tai siirrä heidät hitaaseen liesiin kuumaksi vieraille.

Katso myös
Classic Coney Island Hot Dog -kastike
Maple ja Brown Sugar Bacon-Wrapped Mini Hot Dogs

Mitä tarvitset

  • 1 pieni sipuli, hienonnettu (noin 1/4 - 1/2 cup)
  • 1 rkl kasviöljyä
  • 1 kuppi tomaattiketju
  • 1/2 cup hienonnettua selleriä > 2 rkl ruskeaa sokeria
  • 2 rkl Worcestershire kastiketta
  • 1 rkl etikkaa
  • 1 rkl valmistettua sinappia
  • 1/2 cup vettä
  • 1/2 teelusikallista suolaa
  • 8 hot dogs
  • 8 hot dog -lippua, halkaistu
  • Lisävarusteet: hapankaali, hienonnettu sipuli, sinappi, ketsuppi, nautinto
Kuinka tehdä se

Raskaassa paistinpesässä kypsennä kuumaa öljyä keskipitkän matalan lämmön alla. Sekoita ketchup, selleri, ruskea sokeri, Worcestershire kastike, etikka, sinappi, vesi ja suola. Peitä ja keitä 15-20 minuuttia.

  1. Pistele kevyesti kuumia koiria diagonaalisesti 1 tuuman välein.
  2. Lisää kuumakakut kastikkeeseen; peitä ja hauduta noin 15 minuuttia kauemmin.
  3. Toast split buns.
  4. Tarjoile hot dog -ja paahdettuja pihkeitä ja suosikki mausteita.
Vihjeitä

Lisää savustettua grillimakuista noin 1/2 - 1 tl nestemäistä savua kastikeeseokseen.

Arvioi tämä resepti

En pidä tästä lainkaan. Se ei ole pahin. Toki, tämä tekee. Olen fani - suosittelen. Hämmästyttävä! Rakastan sitä! Kiitos arvostelustasi!

Jaa Ystävien Kanssa
Edellinen Artikkeli
Seuraava Artikkeli