Review of Jeff Nathan Creations Gluteeniton Panko Flakes

Jeff Nathan Creations Gluteeniton Panko-hiutaleet. Kuva © 2013 Teri Lee Gruss

Käy verkkosivuilla

Pankohiutaleita, kuivaa japanilaista murskalaatua käytetään kalan, mereneläinten, lihan ja siipikarjan resepteinä. Perinteisesti valmistettu vehnäpohjainen leipä, joka on raikastettu ja kuivattu, panko on ainutlaatuinen, koska jaggedy pikku hiutaleet imevät vähemmän öljyä kuin jauhot pinnoitteet. Pankohiutaleista paistettujen elintarvikkeiden toinen positiivinen ominaisuus on, että ne vastustavat luovuutta, kun ne jäähtyvät.

Gluteeniton päivälleni nauttinut pankohiutaleita tekemään herkullisia paistettuja ruokia, kuten "säröilyä", klassista karibialaista meriruokaa, joten kun löysin Jeff Nathanin gluteenittomat Panko-hiutaleet paikallisilta markkinoilta - ja tarkistamalla ainesosaluettelon, olin innokas antamaan tämän uuden gluteeniton leipomotuotteen kokeilemaan.

En ollut pettynyt.

Gluteenittomat Panko-hiutaleet

Barronin New Food Lover's Companion panko on Japanista peräisin ja "on eräänlainen terävää, suurta leipäjuustoa. päällystää ruoat paistamiseen tai sauteiksi, koska se on karkeampaa kuin useimmat leivänmarjat, panko luo herkullisen crunchy crust. "

Panko murut ovat aasialaisten reseptien katkelmia. Panko ainutlaatuinen koostumus imee vähemmän rasvaa, kun elintarvikkeet päällystetään ja paistetaan, jolloin saadaan kevyt, herkullinen, rapea rakenne. Monia herkullisia gluteenittomia reseptejä, kuten taskurapuja, lohikrokereja ja kanahunaja, vaativat jonkinlaista gluteeniton leipää, krakkaamurimuruja tai viljavarppuja. Valmis gluteeniton pankohiutaleet ovat kätevä ja ihanteellinen ainesosa käytettäväksi tällaisissa resepteissä.

Riisittömät ainesosat ja kosher pääsiäiseen

Niille meistä, jotka haluavat vähentää riisin määrää gluteenittomassa ruokavaliossaan kuluttajan raportin arseeni-riisin havaintojen perusteella ensimmäinen asia, joka houkutteli minut Jeff Nathanin gluteenittomaan Panko Flakesiin, oli ainesosaluettelo.

Jeff Nathan Gluteeniton Panko-hiutaleet ovat saatavana kahdessa muodossa, tavallinen ja maustettu. Molemmat tuotteet ovat Kosher Passover. Sileät gluteenittomat pankohiutaleet valmistetaan:

  • Tapioka-tärkkelys
  • Vesi
  • Perunatärkkelys
  • Perunamuhvi
  • Puhallettu palmuöljy
  • Natriumetikka
  • Munakkellut
  • Hunaja
  • Suola

15 unssin säiliö, jossa suljettava kansi on merkitty "Certified Gluten Free", ei keinotekoisia makuja, värejä tai säilöntäaineita ja Kosher / Parve.

Jokainen säiliö sisältää 14 annosta ja kukin 1/4-kuppi sisältää:

  • 120 kaloria
  • 0. 6 grammaa kyllästettyä rasvaa palmuöljystä / 0 trans-rasvasta
  • 10 mg kolesterolia
  • 120 mg natrium
  • 23 grammaa hiilihydraatteja / 0,6 grammaa kuitua / 0,2 grammaa sokeria (hunaja)
  • 1 grammaa proteiini

Kuka on Jeff Nathan?

Jeff Nathan on osakkaana ja Executive-kokki Abigallen Broadwayssä, NYC-ravintolassa.Chef Nathan esiintyy omassa PBS-näyttelyssään New Jewish Cuisine. Hän on myös kirjoittanut kaksi keittokirjaa, Juutalaisruoat Adventures ja Jeff Nathan's Family Suppers ja on erilainen voittaa Bobby Flay Throwdown haaste. Vaikuttava!

Mistä ostan Chef Nathanin gluteeniton Panko-hiutaleet?

Abigaelin kotisivulla on yksi 15 kiloista All Natural Gluten-Free -tuotteita Panko Flakes myy 15 dollaria. 00 plus 9 dollaria. 00 toimitukseen ja käsittelyyn. Se on valtava 24 dollaria. 00 per kana. Maksoin noin 8 dollaria. 50 yhden säiliön kohdalla paikallisilla markkinoilla. Ehdotan, että otat yhteyden Chef Nathanin verkkosivuillaan saadaksesi selville, mistä saatat ostaa tämän tuotteen paikallisesti.

Verrattuna varastoihin ostettuihin gluteenittomiin kekseihin, joita käytetään usein gluteenittomien leivinmarjujen valmistamiseen, Jeff Nathan Creationsin gluteenittomien Panko Flakes -tuotteiden hinta on todella hyvä arvo - jos voit ostaa tuotteen paikallisesti kuten minä.

Olen fiksu Chef Nathanin gluteenittomasta Panko Flakesista ja pakkaa kantta, kun aion olla poissa kotoa pitkiä aikoja. Se on loistava, riisinvakuinen, monipuolinen lisä gluteenittomaan ruokaan.

Käy heidän verkkosivustossa

Opas hankki tuotetta tähän arvosteluun.

Jaa Ystävien Kanssa
Edellinen Artikkeli
Seuraava Artikkeli