Tämä kanan Wellington tekee helppoa illallista

Tee nopea ja helppo ateria viikonloppuisin, joka on päivällisen arvoinen.

Aloita keitetyn kanaa tai poimi esikaupungista valmistettu kattilakana päivittäistavarakaupasta ja lisää sieniä, makeita sipulia, kermajuustoa ja yrttejä. Jäädytetty tuhka-leivos pakkaa kaiken silmille miellyttäväksi ja maukkaaksi esitykseksi.

Mitä tarvitset

  • 1 arkki (puolet 17 1/4-unssin pakasta) jäädytetty pannukakkulehti
  • 2 rkl voita
  • 1/2 cup kuutioista sipulia
  • 4 unssia sienet, karkeasti silputut
  • 2 valkosipulinkynttä, painettu
  • Suolaa ja tuoretta maapallolla maustettua
  • 2 rkl hienonnettua tuoretta persiljaa
  • 4 unssia kermajuustoa huoneenlämmössä
  • 1 rkl Dijon-sinappi
  • 1/2 teelusikallista kuivattua timjunlehteä, murskattua
  • 1/2 teelusikallista hiertyä salvia tai 1/4 teelusikallista maapähkinäistä
  • 2 kuppia karkeasti rypytetyt palat keitetyt rotisserie-kanaa tai jääneet keitetyt kananrinnat jäähdytetty
  • 1 iso muna lyödään 1 tl vettä muna-pestään

Kuinka tehdä se

  1. Anna tuhkakastikkeen sulattaa, kun täytät.
  2. Kuumenna uuni 400: een.
  3. Sulata voi raskaan pannulla keskilämmöllä. Lisää makeat sipulit, sienet, valkosipuli ja suola ja pippuri maun mukaan. Saute kunnes sipuli on läpikuultava ja sieni-neste on haihtunut.
  4. Sekoita persilalla ja aseta jäähtymään huoneenlämpöön.
  5. Sekoita kermajuusto, Dijon-sinappi, timjami ja salvia, kunnes yhdistetään. Aseta sivuun.
  1. Tyhjennä sulatettu paistinpuru kevyesti jauhotetulla pinnalla 14 tuuman neliöön. (Kahden muovikelmun välinen vieritys helpottaa tämän tehtävän tekemistä.) Leikkaa neliö 4 samaan 7 tuuman neliöön.
  2. Jaa kermajuustoseos tasaisesti neliöiden keskelle, sitten yläreunassa sieniseoksella ja jäähdytetyillä kanan palasilla tai nauhoilla.
  3. Harjaa leivonnaisten neliöiden reunat munanpesulla.
  4. Laita kullekin leivonnaisen nurkan kulmat keskelle, tiivistämällä kaikki reunat täytön täyttämiseksi.
  5. Aseta leivonnaiset neliöt sauma-puoli alaspäin ungreased leivinpaperi ja harja munanpesua.
  6. Paista kanan Wellingtonin nippuset 25 minuuttia tai kunnes kullanruskea.

Huomautus

Älä käytä raakakanaa tähän reseptiin. Ei ole tarpeeksi aikaa perusteellisesti keittää kanaa. Varmista, että keitetty kana on jäähdytetty.

Tarjotut ehdotukset

Tarjoile höyrytettyä parsakaalia, herneitä tai vihreitä papuja ja lämmin ranskalaista leipää. Yhdistä kuiva valkoviini kuten chardonnay, sauvignon blanc tai pinot grigio mielikuvitukselliseen arkipäivän aterian yhteydessä.

Ehdotetut Liittyvät Reseptit

• Bacon Cheeseburger Puff Rolls
• Makkaratelasivut
• Paistettua Briea puff leivosmehua
• Parsakaali ja sienet puff leivonnaiset resepti

Arvioi tämä Resepti En pidä tästä lainkaan.Se ei ole pahin. Toki, tämä tekee. Olen fani - suosittelen. Hämmästyttävä! Rakastan sitä! Kiitos arvostelustasi!

Jaa Ystävien Kanssa
Edellinen Artikkeli
Seuraava Artikkeli